We use cookies on our Web site. A number of them are essential for the Procedure of the internet site, while some assist us to further improve This web site and also the person expertise (monitoring cookies).
ไก่ตุ๋นเปื่อยๆน้ำซุปหอมเข้มข้น อร่อยทำง่ายๆคะ ใครชอบเส้นเล็กเส้นใหญ่หรือเส้นอื่นๆใส่ได้ตามชอบเลยคะ วัตถุดิบ - น่องไก่ เลือดไก่ เครื่องเทศก๋วยเตี๋ยว - ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว เกลือป่น น้ำตาลปี๊บ - ซีอิ๊วดำหวาน ซีอิ๊วดำ น้ำสะอาด - กระเทียมจีน พริกไทยดำ รากผักชี - หัวไชเท้า มะระ ผักบุ้ง ถั่วงอ
ซอสเย็นตาโฟเหลือ ๆ จับมาทำเมนูราดหน้าเย็นตาโฟสุดแปลกกันดีกว่า เริ่มจากทอดเส้นใหญ่จนกรอบ แล้วโปะเครื่องเคราเย็นตาโฟ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำราดหน้าใส่ซอสเย็นตาโฟนี่แหละ ใครอยากลองตามสบายเลยค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่คือหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ผู้คนมักทำรับประทานที่บ้าน เนื่องจากสามารถควบคุมส่วนผสมได้ตามต้องการ โดยการเลือกใช้แป้งหลากหลายประเภท เช่น แป้งข้าวเจ้า, แป้งมันสำปะหลัง, และแป้งมันฮ่องกง ช่วยเติมความเหนียวนุ่มให้กับเส้นก๋วยเตี๋ยวของคุณ การทำก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่โฮมเมดไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณได้เรียนรู้วิธีทำเส้นเอง แต่ยังเป็นวิธีการที่สนุกและได้ใช้เวลาคุณภาพกับครอบครัวได้อีกด้วย คุณสามารถใช้เส้นนี้ทำมื้ออาหารที่หลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวน้ำ, ก๋วยเตี๋ยวผัด โดยใช้เนื้อสัตว์หรือผักต่างๆ ตามที่คุณชอบ นอกจากนี้ การทำอาหารที่บ้านยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายและสามารถเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพได้ตามใจ ขณะทำก็สามารถเพิ่มเครื่องปรุงหรือรสชาติที่โดดเด่นตามที่คุณต้องการได้ ไม่ว่าจะเป็นน้ำจิ้ม น้ำซอส หรือขนมเบื้อง โดยการนึ่งหรือใช้ไมโครเวฟในการทำเส้น จะช่วยให้การทำอาหารนี้ง่ายขึ้น ทำให้คุณสามารถมีเวลามากขึ้นในการเตรียมอาหารจานอื่น ๆ ที่คุณชื่นชอบได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลองทำตามสูตรนี้ในครั้งต่อไปที่คุณต้องการกินก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่โฮมเมด รับรองว่าทำง่ายและอร่อยแน่นอน!
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดซีอิ๊วหมู มาทำอาหารตามสั่งจานด่วนด้วยไมโครเวฟ
► มาเริ่มต้นนึ่งกัน ด้วยการแปรงน้ำมันที่ภาชนะของเราบาง ๆ อาจจะใช้ทิชชูช่วยซับถ้าน้ำมันเยอะ เทแป้งลงพิมพ์เอาความหนาตามชอบได้ค่ะ
เส้นเล็ก ชอบความสบายหรูหรา เสียเงินไม่ว่าเสียหน้าไม่ได้! . เส้นใหญ่ มุ่งมั่น หนักแน่น และจริงจังกับชีวิต แข็งนอกอ่อนใน .
• หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก ๆ • ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ซีอิ๊วดำ และน้ำตาลทราย สำหรับปรุงรส
ร้าน ม.มู๋ ปลาเผา ผักเติมเองได้ไม่อั้น! มีถั่วต้ม/เกี๊
จากที่เคยทำเมนูผัดซีอิ๊วหมูลองเปลี่ยนมาใส่เนื้อสัตว์ชนิดอื่นไม่ซ้ำเดิมกันดีกว่า ขอนำเสนอเมนูเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วกุ้งใส่ไก่ ใครคิดว่าเครื่องน้อยไปก็ยกทั้งทะเลใส่จานให้อิ่มแปล้กันเลยค่ะ
• ซอสเย็นตาโฟสำเร็จรูป (หรือ วิธีทำซอสเย็นตาโฟ คลิก)
นอกจากการเลือกแป้งแล้ว เทคนิคการทำก็สำคัญไม่แพ้กัน ลองนำเคล็ดลับเหล่านี้ไปใช้ดู:
การทำอาหาร วิธีทำเส้นใหญ่ใช้แป้งอะไร
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ จานเด็ดจานเดียวเอาอยู่